«Учора я спожив 3780 калорій».
Калорій не слід боятися. Саме це доводить регбіст британського походження Джеймс Гаскелл (James Haskell), докладно розповідаючи нам про свої харчові звички. За його словами, важливішим за все є баланс між споживанням і витрачанням калорій.
А щоб ми краще його зрозуміли, він показує нам свій iPhone.
«Я відстежую все, що вкладаю у власне тіло, за допомогою MyFitnessPal, — розповідає Джеймс, а ми з повагою дивимося на його 120-кілограмову статуру 1,93 метра заввишки. — Я користуюся цією програмою, щоб стежити за своїм харчуванням, тренуваннями, їжею — повний набір. Разом із нею я розумію, що саме я їм, і як це на мене впливає».
А потім він показує нам, куди пішла кожна з тих 3780 калорій.
«Стежити за тренуваннями мені допомагає Apple Watch. Я знаю, що в середньому за одне тренування я спалюю 350 калорій. Щодня я маю два тренування, тож загалом це 700 калорій, а якщо відбувається матч із регбі, то це ще 1000 калорій. Отже, щодня я витрачаю 1600–1800 калорій лише завдяки фізичним вправам».
Точні дані про кількість витрачених калорій і здатність у будь-яку мить перевірити все в програмі, дозволяють Джеймсу постійно регулювати споживання відповідно до потреб власного тіла.
«Щоб тримати своє тіло в бездоганному стані, я маю дотримуватися певної дієти та слідкувати за належним споживанням калорій і макроелементів, вуглеводів, протеїнів та жирів, з яких складається щоденний обсяг калорій», — пояснює спортсмен.
«Я знаю, що ті 3780 калорій складаються із 300 г протеїну, 420 г вуглеводів і 100 г жиру. Я маю споживати багато вуглеводів, тому що вони — паливо для моїх тренувань. Я багато тренуюся, тому маю якось відновлювати енергію. Моє тіло зазнає чималої кількості стресу, тож воно потребує багато палива».
«Я невпинно відстежую все, що можу. Ба більше, де б я не був, всюди зі мною невеличкі портативні ваги. Я постійно зважуюся й занотовую результат у програмі».
Можливо, Джеймс — трохи екстремальний приклад застосування програми для стеження за власним харчуванням, але спортсмен упевнений, що вона стане у пригоді й тим із нас, хто має більш традиційні фітнес-цілі.
«Не завжди легко дізнатися, що саме ви споживаєте, але з MyFitnessPal ця інформація більш доступна. Люди швидко починають розуміти, що саме вони їдять, і це чудово», — каже він.
«Проаналізуйте, що ви їсте на сніданок, проскануйте свій обідній сандвіч — і я вам гарантую, що за п’ять днів ви будете приголомшені кількістю прихованих жирів у власній їжі, а також обсягом калорій, який ви насправді споживаєте».
«Раптом ви усвідомлюєте, що можете правильно спланувати свою вечерю, адже знаєте, що вже спожили свою щоденну норму жирів і потребуєте страву з великою кількістю протеїнів або вуглеводів — чи навпаки».
Якщо сама думка про необхідність фіксувати все, що ви їсте, змушує вас мріяти про каву — не хвилюйтеся. MyFitnessPal пропонує вбудований сканер штрих-кодів, тож насправді все дуже просто.
Ніяких припущень із вашого боку не потрібно — програма дозволяє сканувати харчові продукти й визначає їхню споживну цінність, а потім коригує значення відповідно до вашої порції. Вона вміє розпізнавати понад 4 мільйони штрих-кодів, тож більшість обраних вами продуктів їй знайома.
Єдиний недолік цієї програми — тепер ви не маєте жодного приводу нехтувати власним здоров’ям.